가산 곱창 맛집 문정곱창 내돈내산 후기

가산동에 맛있는 곱창 맛집을 뒤지고 뒤져보다가
문정곱창과 다른 곱창집 하나를 추렸다.
둘이서 가위바위보해서 문정곱창으로 정했는데,
다행히도 성공이었음!

가산 곱창 맛집 문정곱창 리뷰

가산동 주민센터 근처, 현대 아울렛 뒷골목에 위치하고 있다.
점심시간에 커피 사먹으러 맨날 지나다니던 덴데
모를 땐 안 보이더니 알고 나니까 왜 몰랐나 싶게 잘 보인다.

퇴근이 이른 편이라 바로 자리에 앉을 수 있었다.
나만 몰랐던 근처 맛집인지 6시 조금 넘어가니까 만석에 웨이팅까지 있었다.

드럼통 감성이라기엔 가게가 노포 느낌 없고 매우 청결하다 (칭찬임ㅋㅋ)
테이블도 아주 깨끗함.

메뉴는
모듬곱창 1인분 250g 20000
순곱창 1인분 250g 22000
마늘곱창 1인분 250g 25000
대창 1인분 250g 20000
막창 1인분 250g 20000
소갈비살 1인분 200g 15000
염통 1인분 200g 15000
곱창전골 중짜 40000
대짜 45000

주류
소주 4000
맥주 4000
막걸리 4000
청하 5000
음료수 2000

추가메뉴
볶음밥 2000
떡사리 2000
치즈추가 2000

곱창 진짜 오랜만에 먹는데 가격이 이제 2만원이 우습네.. ㅋㅋ
구우면 다 기름이지만 그래도 250g씩이라 고기보다는 양이 양심있다.


모듬곱창 2인분 + 순곱창 2인분 + 소주 2병 먹었음!
배불러서 볶음밥은 패스했다.

천엽러버 행복해요ㅋㅋㅋ
천엽을 넉넉하게 주시고, 리필도 이만큼 해주신다.
생간은 기본으로 제공되지 않음. 전골에 들어가나?

천엽도 오랜만이었는데 꼬돌꼬돌하고 맛있었다.

가산 곱창 맛집 문정곱창의 특제소스!
뭔지.. 정확히는 모르겠는데 묘하게 아는 맛인데 맛있었다. 굳!
기름기 있는 소 내장 부위를 찍어먹기에 아주 좋았음.

곱창집에서 빠질 수 없는 부추무침
부추무침도 신선하고, 맛있고,
더 달라고 하면 양껏 리필해주신다. 굳굳!

무채, 콩나물국, 기름장, 채소까지 해서 기본 한상차림 완성.
1년에 한번 먹는 소주 먹는 날이 오늘이야~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

일단 모듬곱창 2인분을 시켰다.
곱창집에서 머릿수대로만 딱 먹고 나가는 사람이 어딨어요^^^
곱창. 대창, 막창, 염통이 섞여있는 모듬곱창.
대파, 팽이버섯, 감자, 떡도 함께 나온다.

가게 아주머니가 왔다갔다하면서 봐주시기도 하고, 우리도 사이사이에 뒤집고.
대창 진짜 한 10년만에 먹었는데
씹을 때마다 혈관에 기름 낄 거 같지만 멈출 수 없어,, 너무 맛있잖아ㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ후

모듬곱창 다 익었다! 마늘도 넣었다!
전체적으로 신선했다. 맛있게 잘 먹음. 소주도 오늘따라 달아서 진로 2병 클리어ㅋㅋㅋ
양은 당연히 아쉬워서 곱창 2인분 추가했다.

수지타산을 따지자면 당연히 곱창만 파는 거보단 모듬을 파는 게 낫겠지만,
모듬을 시키라는 약간 기싸움,,이라기보다는 압박?이 조금 노골적이셨다.
껄껄.. 싫어요.. 대창 먹으면 고지혈증 걸릴 거 같단 말이에요!
아무튼 기분이 나쁜 정도는 아니었고 약간의 강요는 있었지만 무시하고 곱창 시켰음.
그리고 인스타에 올리면 음료수였나 주는 이벤트가 붙어있었는데,
요즘은 인스타보다 네이버 리뷰가 효과적이라며 네이버 리뷰 써달라는 요구도
나갈 때까지 조금 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐 이해는 합니다,,ㅎ

 

딱 저것만 뺴면 나머지는 다 좋았다. 전체적으로 음식이 깔끔하고
매장도 밝고 깨끗하고 직원분들도 엄청 바쁜 와중에 다 챙겨주시고 좋았음~

서울 사람인 내 기준에 투박하다 느껴질 수 도 있었겠으나,
동행인이 부산사람인데 역시 경상도 출신이신 직원분과 의사소통이 매우 원활했던 걸로 봐서
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 지역 특성인 거 같아서 아무 생각 없었다. 서글서글하게 잘 해주심~

가산에서 곱창집을 찾는다면 괜찮은 선택인 듯. 곱창 가격은 원래 비싸니까...ㅎ